立冬将至,别忘了吃顿饺子,我家就爱吃这馅,一咬直爆汁,太香了立冬马上就要到来了,后天就是立冬时节,你们家准备吃什么?南北方、每个地区的习俗都是不一样的,在北方不管是立冬还是冬至,都有吃饺子的习俗。因为很多人都会认为,立冬是秋冬交替的时节,也就是“交子之时”,在这一天吃一顿饺子,有着“顺从天意”的寓意
2025-02-19 03:42:07
饺子是中国的传统美食,小时候只有逢年过节才能吃顿饺子,现在想吃饺子随时可以包。饺子营养搭配均衡,美味又好吃,我家两孩子最喜欢吃饺子,经常隔三差五就包一次。北方的春天,各种新鲜的蔬菜上市,昨天刚吃完荠菜的锅贴,今天又要吃饺子,买了一把新鲜的芹菜,青翠水嫩,连叶子都不用摘一起调馅,包出来的饺子清香美味,
2025-02-19 01:53:14
鱼籽营养又美味,富含优质蛋白质、卵磷脂和钙、铁、锌、维生素多种微量元素,适合长身体的小朋友吃。但很多人不会做,今天就给大家推荐一款制作简单的香煎鲤鱼籽,快来看看如何制作吧!友情健康提醒:鱼籽富含胆固醇,血脂高的成年人少吃哦!昨天去市场闲逛,没办法,作为一个吃货就这点爱好:有空没事路过市场总不免去逛逛
2025-02-18 05:48:46
所谓老北京正宗卤煮是那个味道。太好吃啦!用料猪肥肠 猪肺 猪肝 五花肉 白火烧(可自制) 炸豆腐(可自制) 香叶 肉桂 大料 花椒 黄豆酱 料酒 老抽 根生抽 葱姜蒜 出锅后所需佐料料: 韭菜花 醋 勺香菜 香菜 辣椒油 一碗老北京卤煮火烧的做法步骤步骤 1五花肉切一块,肥肠洗净,加入料酒姜片焯水撇
2025-02-18 04:46:50
提到金针菇,大家应该不会陌生,无论是做凉拌菜还是吃火锅,金针菇都是首选。在众多菇类当中,它的氨基酸含量特别高,高于很多菇类,经常吃金针菇的话,可以有效治疗溃疡病。除此之外,金针菇含有大量的具有抗癌效果的多糖,这大大的增加了它的价值。然而,不难发现的是,金针菇虽然好吃,但是做法比较普通,没有什么特色。
2025-02-18 03:27:09
山楂酒是以山楂为主要原料,用浸泡原酒或发酵的方法酿制而成的一种果酒,发酵又可以采用生料发酵和熟料发酵的方式。目前山楂酒发酵酒的大部分工艺来自果酒通用方法。所以工艺的基本框架都类似,差异主要体现在细节处理上。基本工艺流程:原料的处理——发酵——发酵的后处理。关键工艺:山楂的处理:煮熟(酸变高,但香气变
2025-02-18 02:43:04
猪肝富含血红素铁,相对于鸡蛋和菠菜来说,更有利于人体的吸收,还富含大量的蛋白质和维生素,不仅补铁补血,一周适量吃点,对身体有好处。家常炒猪肝▽·主料·猪肝|1块·辅料·红线椒 | 3根蒜末 | 适量姜末 | 适量小葱 | 2根·做法·1.猪肝用水冲洗一遍,切薄片,加淀粉、料酒(1勺)腌制10分钟2.
2025-02-18 00:13:10
苏州人习惯按着时令吃美食。阳澄湖十月份上市的大闸蟹闻名全国,那在吃完大闸蟹之后,苏州人要吃啥?苏州吃货们早已迫不及待,因为一入冬,藏书羊肉就要上市,羊肉汤、羊肉冻、红烧羊肉等超多美食都在向我们招手!整个苏州,大大小小的藏书羊肉店数不胜数,各店的装潢、风格以及菜式大同小异。大叔有个住在苏州的哥们儿,入
2025-02-17 06:23:24
莜面是粗粮中较常见而且好吃的一种主食材料。对于它的做法可是多种多样,太丰富了。但是不管多少种做法,我们只有一个目的便是吃着好吃,便于我们更好的吸收利用。莜面富含丰富钙,磷,铁,核黄素,亚油酸等营养物质,不仅可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病,同时对于人体新陈代谢具有明显的功效。
2025-02-17 04:30:08
准备黄辣丁芹菜、葱、泡红椒、泡姜、蒜、姜、干辣椒胡椒粉、郫县豆瓣、花椒、酱油、蚝油、黄酒、菜籽油先用碱面将黄辣丁鱼身上的粘性物质去掉,然后挖出黄辣丁内脏,洗净血水,加入少半姜片,香葱段和黄酒抓匀腌5分钟。 炒锅放油,烧热后关火,等温度降低,开小火炒香豆瓣后,再加生姜片和蒜片炒香。然后再加入泡姜和泡椒
2025-02-17 03:10:14