法国一直以精致优雅的餐饮文化而闻名,特别是梦幻、精致的法式甜点,可以说是视觉、嗅觉和味觉的完美享受。不仅胜在种类丰富,马卡龙、歌剧院蛋糕、苹果挞……各款甜点各具特色,就好像不同星座的人一样各有特色。一起来看看,你的星座适合哪种甜品吧:
白羊座
执着、热情、勇敢、爱刺激、爱冒险,白羊座的人具有勇士精神,不爱瞻前顾后拖泥带水,喜欢简单刺激的东西。白羊座爱憎分明,对他们喜欢的人或事赞不绝口,对他们讨厌的人或事则深恶痛绝。个性鲜明的白羊座会倾心于哪款甜品呢 ?
拿破仑酥(Mille-feuille)——白羊座的关键词是“勇气”。 法式甜点中有一款甜品是以法国英雄的名字命名的,就是拿破仑酥,又称法式千层酥。拿破仑酥这个名字的来源众说纷纭,其中有两个版本流传最广:一是拿破仑最爱草莓口味的千层酥,所以就命名为拿破仑;另一个说法是这个甜点和拿破仑没有关系,酥皮来自意大利城市Naples那不勒斯,因为误传而成为了Napoléon拿破仑酥。 不过无论历史如何,这个甜点已经有了“拿破仑”的印记。
白羊座
专业吃货,踏实,倔强,他们非常执着和倔强,决定的事情一定努力到底。金牛座对于美食的追求是特别执着而热烈的,身边很多金牛座的朋友,每每谈到吃得,总是洋溢着幸福的微笑,如数家珍。怎样的甜点才可以得到美食家金牛座的认可呢?
苹果挞(Tarte Tatin)——金牛座的关键词是“实在”。金牛座喜爱原材料简单、实在的甜点,比如苹果挞就是不错的选择。法式苹果挞和别国苹果派的制作方法不一样,它特点是将苹果置于焦糖和面糊之间,烤好后把模子倒过来。制作美味的苹果挞需要新鲜可口的苹果,香脆可口的酥皮和精确的烤焙时间把握。香甜的焦糖包裹着柔滑的苹果,美味无比。
双子座
大度,创新,好奇,双重性格,双子座常常让人捉摸不定,他们一惯大大咧咧,不记仇,对一切都充满好奇,但是有时会变得沉默寡言,展现他们的另一面人格。他们喜欢追求新鲜感,一直走在潮流最前端,于是判断他们喜欢什么非常困难。
没吃过的甜点——双子座的关键词是“好奇”。 最适合双子座的其实是一个抽象概念:没吃过的甜点。双子座不会满足于正在吃的甜点,因为‘下一个’甜点也许更有意思,不断追求新意也正是这个星座最可爱特别的地方。
巨蟹座
体贴,顾家,温柔,敏感,爱享受生活,巨蟹座具有母性光辉,总是把家庭放在第一位。他们容易没有安全感,内心脆弱却表面坚强,犹如螃蟹喜欢用硬壳保护自己,巨蟹座和金牛座一样也是专业吃货。怎样的美食会博得的巨蟹座好感呢?
熔岩巧克力蛋糕——巨蟹座的关键词是“温柔的心”。有一款甜点的名称就叫做心太软(Moelleux au chocolat coeur fondant),又称熔岩巧克力蛋糕。外面是松软的海绵蛋糕,内心是丝滑的热巧克力浓酱,尝一口就无法停止,幸福地徜徉在朱古力海洋里。这款甜点常常配合一个香草味的冰激凌,减少巧克力的腻味,增加舌尖冷热交融的复杂感。巨蟹座爱吃甜点,特别是这款甜到心底的心太软。
狮子座
霸气,阳光,使命感,骄傲。狮子座具有王者气质,高调奢华的甜品才配得上他们,狮子座所追求的奢华不是朴素小众的低调精致, 而是万众瞩目的奢侈。
歌剧院蛋糕(OPERA)——狮子座的关键词是“瞩目”。 歌剧院蛋糕无论是瞩目的名字、大气的造还是金箔装饰,都让狮子座心动不已。这款蛋糕的口味很浓郁,细腻而丰富,咖啡、巧克力、金箔和奶香融合在一起创造出一种奢华的体验。
处女座
完美主义,细致,优雅,洁癖。处女座是十二星座里面最具完美主义的星座,天生就是贵族,每一件事情都可以优雅细致地完成。被处女座欣赏和赞扬的人或事一定是毫无缺陷的,甜点也是一样,怎样的甜点才可以让处女座展露笑颜呢?
马卡龙(Macaron)——处女座的关键词是“完美”。有一款甜品,做工相当考究复杂,只有每一步都完美才可以出炉――马卡龙又称法式杏仁小圆饼,马卡龙有着五彩缤纷的历史故事,马卡龙工艺很复杂,只要有一个小小的疏忽就没法制作成功。
口感软硬适中,甜而不腻,入口即化,完美。
天秤座
随和,热情,优雅,天秤座是天生社交达人,就算内心焦虑纠结,也总是表现出从容和淡定,微笑与每一个人交流。
怎样的甜点可以让天秤座觉得够格调而又亲民呢?
可丽饼(Crepe)——天秤座的关键词是“优雅而随和”。可丽饼又称法国薄饼,是法国最常见的食品主要靠加入的食物来决定他的甜咸,可以加入白糖、榛子酱、各色果酱制成甜品,或者加入火腿、鸡蛋、香肠作为主食。
总之,可丽饼是一种制作简单,风味多变,优雅而又亲民的甜点。
天蝎座
神秘,理智,智慧。天蝎座很富有神秘感,我们永远猜不到他们在想什么,天蝎座总是保持着理智、冷静和坚强,不在人前表露自己的内心世界。难以琢磨的天蝎座适合怎样的甜点呢?
闪电泡芙(Éclair)——天蝎座的关键词汇是“深藏不露”。闪电泡芙,或称法式长形泡芙,就是一款‘隐藏得很好’的甜品,看起来只有一层薄薄的巧克力酱,咬下去却发现里面充满了巧克力酱。这种‘内涵’丰富的甜点,天蝎座爱不释手。
射手座
阳光,直率,活泼,听到一群人大笑,笑得最彻底的估计就是射手座,活得轻松自如,没有野心,只求活得潇洒。射手座并不难满足,他们对各色风味都饶有兴趣。
咖啡馆甜点套餐(Café gourmand)——射手座的关键词是“丰富多彩”。爱尝鲜的射手座不喜欢只吃一个甜品,因为很快他们就会觉得无聊了,但是又吃不下很多甜点,法国有一种特色甜点套餐叫做Café gourmand,有点类似英国下午茶,一杯茶配合一些小点心,而Café gourmand是一杯咖啡配合几个很小份甜点。
摩羯座
踏实,保守,顾家,低调,摩羯座的务实的十二星座中出了名的,人才辈出的摩羯座往往上得厅堂,下得厨房,事业家庭都可以兼顾得很好,温暖而安稳的感觉可以给他们带去最大的幸福。摩羯座会钟情于哪道甜点呢?
焦糖布丁(Crème brûlée)——摩羯座的关键词是“温暖”。很多法国人一吃到这款甜品就想到爷爷奶奶。以蛋、奶油放在一个扁扁小碗中,使用烤箱低中溫烘烤。这道甜品虽然不会惊艳全场,但是每一个吃着它的人都觉得很温馨美好。
水瓶座
创新,大胆,幽默,水瓶座充满奇思妙想,永远出其不意,他们最喜欢去探寻新动向,思考新点子,不爱怀旧和站在原地。怎样的甜品才是水瓶座的最爱呢?
巴巴朗姆酒蛋糕(Baba au rhum)——水瓶座的关键词是“创新”。巴巴朗姆酒蛋糕将朗姆酒融进蛋糕中,创造出了一种新颖的口感。
双鱼座
感性,爱幻想,浪漫,双鱼座活在自己设计的梦幻世界里,在他们眼中,一切都很美好,很多双鱼座都爱白色,因为它象征着雪与纯净。
布朗峰蛋糕(Mont Blanc)——双鱼座的关键词是“浪漫”。蒙布朗又名法式栗子蛋糕。以“白朗峰”命名,因为蒙布朗的造型酷似白朗峰,褐色的栗子奶油,撒上白白的糖粉,阿尔卑斯山的飘渺意境。精致的甜点,梦幻的名字,双鱼座已经沉浸在美好的童话世界里。