在材料采购过程中，企业要与供应单位或其他有关单位办理款项的结算，支付采购材料的货款、增值税、运输费、装卸费、保险费等。增值税为价外税，采购材料所支付的增值税不能计入材料采购成本，而应计入应交税金账户的进项税额，从当期销项税额中抵扣。其他各项采购费用归集到所采购的材料上，就构成了材料的采购成本。
采购物流成本计算的基本程序是：
①确定成本计算对象；
②按照成本计算对象归集采购费用；
③计算成本计算对象的采购物流总成本和单位成本。
一、确定成本计算对象
采购物流成本计算对象一般按照采购的材料物资的品种设置。
二、采购物流成本项目的设置与内容
采购物流成本项目按管理需要，可以分为实际采购成本和采购管理费用两部分。实际采购成本包括以下项目：
1、买价，是指购货发票所注明的货款金额，等于采购单价与采购数量的乘积。买价应根据实际发生数计入成本；
2、按规定应计入材料采购成本中的各种税金，如从国外进口材料支付的关税和其他税金等。
3、采购过程中发生的外地运杂费（包括运输费、包装费、装卸费、保险费、仓储费等）。如能够分清采购品种的，应根据实际发生数和有关发票注明的价款计入成本；若同时采购几种材料物资共同耗费的，应采取适当的分配标准，计算出费用分配率，分配计入各该材料物资的成本。
4、材料在运输途中发生的合理损耗。定额内的合理损耗应计入材料采购成本。
5、材料入库之前发生的整理挑选费用。
6、增值税。《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，凡在中国境内销售货物或者提供劳务及进口货物的单位和个人，应当交纳增值税。增值税率一般为17％及13％，但小规模纳税人按销售额征收增值税，税率一般为4％---6％，不抵扣进项税额。增值税为价外税，采购材料所支付的增值税不能计入材料采购成本，而应计入应交税金账户的进项税额，从当期销项税额中抵扣。
需要说明的是，商品流通企业采购物流成本只包括买价、进口关税和其他税金等，采购过程中发生运输费、包装费、装卸费、保险费、仓储费等费用，直接计入当期的营业费用，不包括在采购物流成本。
订货成本包括采购人员差旅费、采购机构的经费、市内运杂费、检验费、入库搬运费等费用。从理论上讲，材料采购上述费用都应计入相应材料的采购成本，但因为数额不大，计入材料成本手续繁琐。为简化核算手续，按照现行制度规定，以上费用可不计入材料采购成本，应按实际发生数计算，生产企业计入管理费用，流通企业计入营业费用。
三、采购物流总成本和单位成本的计算
采购物流企业完成一定采购业务发生的买价和采购费用，组成了采购总成本。采购总成本除以采购的材料物资数量得出单位成本。其计算公式如下：
材料物资单位成本=材料物资总成本÷材料物资数量