迷你披萨,真的不错!小小的一个,吃起来方便,而且可以做多种口味,
1、取半碗面粉,加少量盐和糖,用温水和面,加酵母粉,发酵。
2、发酵时,准备食材,虾、洋葱、胡萝卜、番茄切丁,过水,玉米煮熟。
3、发酵后的面团,做圆饼,将饼子中间扎孔,置于平底锅略烤数分钟,固定饼形。
4、饼上涂番茄酱,将芝士撕小块,放于饼上。
5、将准备好的食材放饼上,置于平底锅烤熟。