准备食材：
白糖、酵母粉、普通面粉、温水、食用油、红枣
具体做法：
1.碗里加入40g白糖，放2g的酵母粉，240g面粉，大约150毫升的温水和面，用筷子一直把这个面糊搅拌得细腻均匀，没有颗粒的状态就行了。
2.准备一个6寸的模具，没有模具用碗也可以，里面刷上油防粘，取出来的时候会比较容易一些，把面糊倒到模具里面，表面用铲子涂抹均匀，上面封一层保鲜膜，发酵到两倍大。
3.蒸之前放上一些红枣，这样好看还好吃，最后再封上一层耐高温的保鲜膜，没有的话就用盘子扣上也行。
4.凉水上锅，大火烧开之后转中火蒸25分钟，蒸好之后先不要开盖，焖5分钟不容易回缩，然后取出来。
5.倒扣过来脱模，看着还不错，像蛋糕一样，切开看看里边怎么样。
